La Dish

南九州の素材を活かし
価値あるごちそうを提供する
GEN CORPORATION

玄グループの「こだわり」

南九州の素材を活かし、価値あるごちそうを提供する事をコンセプトに、海鮮茶屋うを佐、とんかつと銀シャリ玄を出店して参りました。
南九州の鹿児島、宮崎の美味しくて、こだわりの体に良い物を作って下さる多くの生産者様と、業者様とスタッフと共に、沢山のお客様に外食という形を通して、南九州の素晴らしさを伝えていく事が、私達、玄コーポレーションの使命だと信じています。
今日は、お腹いっぱいごちそうをお召し上がりください。

食材への想い
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